Народный праздник украинцев фото

О чем поет щедрик эксклюзив

Украинский язык по степени распространённости на территории РФ стоит на седьмом месте, в Москве работает Библиотека украинской литературы.

При этом, в России нет и намёка на обособленные украинские диаспоры или, тем более, анклавы: украинцы и русские живут в добрососедстве. Особенно много представителей этой нации на южных и дальне-восточных территориях страны.

Культура и традиции украинцев

Народная культура украинцев тесно переплетается с обрядно-религиозными традициями. Многие обычаи и суеверия связаны с природными явлениями, сельскохозяйственным календарём. Чтобы убедится в этом, достаточно перечитать ранние произведения Николая Васильевича Гоголя, родившегося и выросшего в Полтавской губернии Российской империи. Зимние колядования и радостное буйство молодёжи в ночь на Ивана Купала чередуются в его рассказах цикла «Вечера на хуторе близ Диканьки» с мистическо-сказочными мотивами народных поверий.

Свадебный «цикл» начинался с традиционного сватовства: жених и его родственники мужского пола шли знакомиться с родственниками будущей жены загодя. С собой несли калач хлеба, который, в знак согласия, должен был быть разрезан невестой. В случае же её отказа родственники жены выносили сватам тыкву.

Украинская помолвка также проходила по определённому народному ритуалу: руки молодожёнам завязывали над собранным зерном или свежеприготовленным хлебом. Хлеб символизировал достаток в будущей семье. А чтобы молодая семья уж точно горя не знала, выпечку свадебного каравая доверяли только счастливым в браке женщинам.

Гостей на торжество молодожены приглашали лично, причем, довольно затейливым образом: невеста шла по домам своих подружек и дарила им коржики. А те сразу догадывались – дело идет к свадьбе. Подружки тоже без работы не сидели: плели венки, которые дарили невесте и жениху.

Немало украинских традиций и примет связано с рождением детей. Например, беременным девушкам не стоит глядеть на змей и встречаться с больными людьми, заранее шить или покупать одежду будущему ребёнку. Естественно, со временем когда-то обязательные к исполнению правила смягчились. А некоторые и вовсе отошли в небытие. Так, когда-то первые 40 дней после рождения запрещено было показывать малыша мужчинам, включая его отца.

Народные праздники украинцев

Как и у других славянских народов, в праздничных традициях украинского народа сплелись язычество и православие.

Зимние праздники украинцев начинались в декабре: 19.12 отмечался день Святого Николая, почитание которого восходит к традициям Римской империи. Со временем в странах Западной Европы Святой Николай «переродился» в Санта-Клауса, который дарит подарки в Рождественскую ночь.

В Рождественскую пору издавна было принято ещё и гадать, обращаясь к силам неподвластной человеку природы. С памятью ещё одной античной христианской святой связана дата, приходящаяся на современный Старый Новый Год. Тринадцатого января украинцы почитают Меланию Младшую (Римскую). В этот день дети и подростки ходят по домам и «меланкуют»: поют песни, танцуют, изображают забавные сценки, получая от взрослых взамен сладости или мелочь.

Интересные факты об украинцах

Украинская народная рождественская песня «Щедрик», в английском варианте известная под названием «Carol of the Bells», приобрела мировую популярность в музыкальной обработке композитора Николая Леонто́вича. Песня до сих пор очень востребована в кинематографе. Услышать ее можно, к примеру, в фильмах «Гарри Поттер и узник Азкабана», «Крепкий орешек – 2», «Один дома» и «Один дома – 2», а юмористические интерпретации фигурируют в популярных американских мультсериалах: «Южный Парк», «Гриффины», «Симпсоны».

Памятники украинскому поэту Тарасу Шевченко установлены в 1200 городах по всему миру.

В среднем один украинец съедает 18 кг свинины в год.

Чаще всего слова на украинском начинаются с буквы «п», реже всего – с «ф» и «г’».

Источник

Украинские традиции, обычаи и обряды

Краткое содержание: Украинский год в народных обычаях

Зимний цикл (начиная с Нового года)

Зимний цикл (окончание года)

Украинцы веками собирали значимые достояния и обычаи, обогащая свою культуру и передавая бережно от поколения к поколению, н аучились понимать природу, черпать силу, красоту и здоровье из ее лона; а все творчество направлять на укрепление семьи, воспитание детей.

Традиционная украинская женская одежда

Свадебные обряды играли важную роль в создании крепкой украинской семьи, в которой царила любовь, уважение, счастье и достаток.

Этот день был одним из самых важных в году и все козаки преобразившись, поспешали на церковную утреню. После окончания воздаваний хвалы и благодарности Богу, Запорожские козаки расходились по «куренях», где помолившись «пред образами» витали (поздравляли) друг друга. Затем на время сняв верхние одежды, присаживались за столы, которые называли сырными, оставив место в углу под образами «куренному атаману». С улицы в этот момент разливались звуки мелодичной литавры, которая созывала на совет Запорожских козаков.

Дел было много, необходимо распределить на грядущий год все имущество и кто за что в ответе. Так разделялись территории Запорожцев по рекам от Днепра, где пороги, до устьев Буга и от устья Самары в верховье Конки. Гуртом принимали решение, будут ли оставлять председателя или пора избрать нового старшину, кого назначить судьями, есаулами, писарями.

Сразу же после Нового года начиналась подготовка к Рождеству. Женщины наводили красоту в доме, стирали белье, мужчины заготавливали дрова и чинили гужевой транспорт. Ребята собравшись отдельно разделяли роли для вертепных выступлений, а девушки изготавливали домашние украшения: дидухов, ежиков, паучков.


Рождественский паук


Дидух

Однако самой популярной традиционной украинской символикой на Рождественские праздники был Дидух. Изготавливали его из кулей или первого зажинкового снопа (последний иногда называли снопом-раем). Верхушка венка напоминала конусообразный сноп с множеством колосьев. Ветви, а за ними собранные вместе пучки, сверху разглаживались, обивались цветными лентами, бумажными или засушенными цветами на свой вкус. В комнатах Дидуха или Снопа-Рая ставили накануне Богатой Кути и свою роль он выполнял в течение всех рождественских праздников и ничем не уступал современным елкам. К большому сожалению, сегодня эта традиция почти утрачена. Накануне Щедрой Кути (с 13 на 14 января) Дидуха выносили из дома. Иногда сжигали во дворе, в других случаях подвязывали фруктовые деревья для хорошего урожая.

Та прийдуть до тебе три празники в гості, Ой що перший празник – Святеє Рождество, А другий вже празник – Святого Василя,
А третій вже празник – Святі Водохрещі.

Украинские Колядки

Сам процесс колядования заключается в том, что участники ходят от дома к дому, воспевают хвалу Господу и раздают самые добрые пожелания Нового года соседям. Взамен же после песен получают «благодарность» в мешочек и делят на всех поющих.

В начале 18 века празднование Нового года решили перенести на 14-е января. В канун этого большого праздника у украинцев было принято чтить «Маланку», что Щедрым вечером придет вместе с Василем расскажет хозяевам о грядущих событиях и немного погостит.

Вещим вечером называли «Васильев вечер», когда девицы гадали на будущее и суженных. Вечер был особенным все соседи, что в соре приходили примиряться, а юноши, получившие тыквы от любимых девушек, шли надеясь в этот вечер растрогать и изменить решение невесты. В ерили, что в ночь с 13 на 14 января «приоткрываются тайны небес» и возможно упросить Господа о чем угодно.

Щедривки

Ой сивая та і зозуленька.
Щедрий вечір, добрий вечір,
Добрим людям на здоров’я!

Только в эту особенную ночь на кусте папоротника зацветал кочедыжник — огненный цветок счастья. Верили, что нашедший и сорвавший этот чудесный цветок, получит без труда все знания, богатства, защиту от темных сил, сможет очаровывать любую девушку, парня, всегда получать лучший урожай и иметь волшебную силу делать все что угодно той рукой, которая сорвала цвет папоротника. Девушкам необходимо было собрать двенадцать различных видов трав и растений, сплести из них венок и опустить на воду. Если венок тонул, это означало, что девица в этом году не выйдет замуж; а если венок отплывал от берега, то жених совсем рядом.

Читайте также:  Народное лечение при атрофическом гастрите

С заходом солнца, молодые не женатые люди разводили большой костер и парочки, взявшись за руки, перепрыгивали через пламя. Считали, что парень и девица будут вместе, если перепрыгивали костер не разжимая рук. Женатым мужчинам запрещено было участвовать ведь парни и девицы в эту ночь присматривались друг к другу и начинали встречаться.

В наши дни народные украинские традиции возрождаются. Приезжайте в Украину и непременно посмотрите сами!

Источник

Традиции украинцев

Украинцы — славянский народ, по численности занимающий третье после русских и поляков место в Европе. Хотя до конца XIX века в качестве названия нации использовался этноним «малороссы», первое упоминание термина «украинцы» найдено в летописях, датированных XVI веком. Как государство, Украина появилась на карте в 1918 году. С X по XIII век на этой территории была Киевская Русь, затем эти земли были под управлением Оттоманской империи, Польши, Литвы, России.

Частые изменения государственной принадлежности территории не могли не повлиять на этнос народа. Поэтому о традициях украинцев кратко можно сказать так: в них явственно прослеживается переплетение языческих и христианских обычаев.

Религиозные традиции

Основные религиозные праздники в Украине считаются официальными выходными. На все общецерковные торжества принято совершать литургию ― особое богослужение, на котором совершается Претворение хлеба и вина в Плоть и Кровь Христову и Причащение верующих.

Рождественские праздники

Рождество Христово один из самых больших религиозных праздников. Православные христиане отмечают его 7 января, католики 25 декабря. К Рождеству готовятся 40-дневным постом, который заканчивается с появлением вечерней зари, олицетворяющей восхождение Вифлеемской звезды, оповестившей о рождении Сына Божьего.

В рождественский вечер на ужин подаются 12 постных блюд – по количеству апостолов, ближайших учеников Иисуса Христа. Популярная у украинцев традиция во время рождественских праздников ― колядование. В сочельник (Святой Вечер) дети ходят от дома к дому, в песнях или стихах желают хозяевам процветания и удачи, а хозяева угощают колядников сладостями и дарят деньги.

Практически на всем постсоветстком пространстве, в том числе и в Украине, с 13 на 14 января отмечают Старый Новый год. Это веселый праздник, который сопровождается семейным застольем и щедровками: группы детей и взрослых ходят по домам и исполняют обрядовые песни, получая за это вознаграждение в виде конфет, пряников, домашних пирогов и колбас. Утром 14 января дети обходят дома соседей, родственников, крестных и под пожелания хозяевам здоровья, счастья и достатка посыпают пол зернами пшеницы, эта традиция носит название «посевалок».

Пасха

Воскресение Христово ― самый древний из христианских праздников. В ночь на Пасху не принято спать, с вечера верующие идут в церковь на всенощную службу, и несут в красивых корзинках предназначенные для освящения кушанья: пасхальный кулич, домашнюю колбасу, крашенки, сало, буженину.

После возвращения из церкви вся семья садится за стол и разговляется после долгого поста. Начинать праздничную трапезу принято с пасхального кулича, на столе обязательно должны быть крашеные яйца и творожная запеканка (паска). В этот день православные христиане приветствует друг друга словами «Христос Воскрес!» – «Воистину Воскрес!».

Троица

Это один из главных православных праздников, его отмечают на пятидесятый день после Пасхи. Праздник связан с описанным в Библии днем сошествия на землю Святого Духа, которое послужило доказательством триединства Бога. Храмы и жилища на Троицынь день принято украшать свежей травой и устраивать застолья, на которые приглашают родных и близких. Прибираться, шить, стирать в этот день запрещается. Сватовство на Троицу предвещает счастливую семейную жизнь.

Масленица

Традиции украинского народа включают также имеющий языческие корни праздник Масленицы. Он отмечается за неделю до начала Великого (сорокадневного) Поста. В преддверии длительных суровых ограничений в пище и образе жизни неделю Масленицы всегда проводят в веселье и сытных застольях.

Непременный атрибутом Масленицы служат большие тонкие блины, которые являют собой символ солнца, которое с этого дня будет держаться на небе все дольше. Блины выпекают из пшеничной, ржаной, овсяной или кукурузной муки, и подают с маслом, сметаной, медом или икрой. Первый блин по традиции отдают чужому человеку, с просьбой, чтобы он вспомнил добрым словом всех покойных родственников.

Ивана Купала

Одна из интересных национальных традиций украинцев ― праздник Ивана Купала, который отмечают 7 июля (24 июня по старому стилю). Это также отголосок древнейшего языческого ритуала, который исполнялся в честь летнего солнцестояния. С праздником Ивана Купала связано много поверий и обычаев, атрибутами которых служат вода и огонь.

В этот день после захода солнца жгут костры, через которые прыгают, чтобы очиститься от скверны и привлечь счастье на целый год. В полночь ищут «огненный цвет» ― цветок папоротника, который, по преданиям, расцветает только на Ивана Купала и придает способность видеть будущее. Женщины ранним утром собирают купальскую росу, которой приписываются целебные свойства. Девушки плетут венки и пускают их в реку: по поверьям, будущий муж девушки живет на том берегу, к которому прибьется ее венок.

Семейные традиции

Семейные и бытовые традиции и обычаи украинцев раньше соблюдались неукоснительно, но сегодня многие из них утратили популярность, и придерживаются их не все.

Свадьба

Перед свадьбой обязателен обряд сватания (помолвки): в дом девушки приходят старосты (это могут быть и родители будущего жениха), приносят каравай и просят руки девушки. В случае согласия девушка перевязывает сватов расшитыми рушниками, а в случае отказа ― вручает тыкву.

В день свадьбы жених отправляется в дом невесты, чтобы сопроводить ее в церковь, где будет происходить обряд венчания. При входе во двор дома невесты с жениха требуют символический выкуп угощениями или деньгами. После венчания подруги молодой с обрядовыми песнями снимают с нее свадебный венок, расплетают косу, и повязывают ее голову косынкой (очипком). Эти действия символизируют вступление молодой в общество замужних женщин.

Свадебные гулянья обычно продолжаются два дня. Танцы, песни с элементами украинского народного фольклора, конкурсы, игры делают этот праздник веселым и колоритным.

Рождение детей

Как и всех народов, появление на свет ребенка является важным событием в украинской семье. Существуют приметы и суеверия, которых родители придерживаются еще во время его вынашивания. Будущая мама должна стараться испытывать только положительные эмоции: смотреть на красивые цветы, красивых животных, избегать общения с неприятными людьми. Покупать ребенку приданое до родов не рекомендуется. 40 дней после рождения малыша не следует показывать чужим людям: считается, что период «стирания» информации о внутриутробной жизни и адаптации к существованию в семье должен быть спокойным и комфортным.

При выборе приданого для младенцев у украинцев принято учитывать его пол: для мальчиков комплект одежды, одеяльце и коляску выбирают голубого цвета, а для девочек — розового. Важным обрядом является первая купель новорожденного. В воду для купания добавляют целебные травы (любисток, ромашку, календулу, чабрец, чистотел). В некоторых регионах Украины в ванночку также класть ритуальные предметы (несколько зерен злаков, монеты).

С приходом христианства в Украине был введен обряд крещения, целью которого было становление новорожденного на путь приближения к Богу. Обряд крещения может быть выполнен в церкви или дома, проводит его священнослужитель. Младенца трижды окунают в воду святой купели, сопровождая ритуал чтением молитв. Окрещенного ребенка заворачивают в крижмо ― белое полотно без рисунка, а затем передают крестной матери или отцу. Крестными родителями в украинских семьях обычно берут кого-то из родственников или друзей, отказ идти крестным в православии считается большим грехом.

Проводы в последний путь

Множество народных традиций у украинцев имеет последний этап жизненного пути ― похороны. Когда в доме кто-то умер, на окно вывешивают белый платок, а все зеркала закрывают покрывалами. Сразу же после смерти над телом покойного совершается обряд обмывания, проводить который должен посторонний человек. После обмывания тело покойного одевают, женщинам голову повязывают платком. Хоронят христиан в гробу, выносить гроб из дома принято ногами вперед.

Читайте также:  Лечим горло народными способами

Перед погребением покойника отпевают в церкви или дома, богослужение продолжается и во время погребения. Гроб в могилу опускают так, чтобы голова покойного лежала на запад, тогда лицо его будет обращено на восток. Каждый присутствующий при погребении бросает в могилу горсть земли. Затем могила засыпается, на нее кладутся венки и цветы, и устанавливается крест или памятник с изображением креста.

После возвращения с кладбища для всех присутствовавших на похоронах устраивается поминальный обед, перед которым принято обязательно вымыть руки. Поминальные обеды также проводятся на 9-й и 40-й день после похорон, и в годовщину смерти.

Суеверия и приметы

К культурным традициям украинцев можно отнести суеверия и приметы, которых у украинцев довольно много, и объяснить некоторые из них трудно. Вот несколько довольно популярных суеверий:

Украинская кухня

Украинская национальная кухня известна прекрасными вкусовыми качествами и огромным разнообразием. В нее входят блюда, аналоги которых можно найти у народов, на протяжении многих веков обитавших на этой территории.

ТОП-10 самых популярных у украинцев блюд:

Источник

Украинские традиции и обычаи. Презентация для детей, фото

Традиции украинского народа, как и у других славян – это смесь православных и старинных языческих обрядов. На их формирование повлияли, в том числе, сельскохозяйственные работы и природные явления. За последнее столетие украинские обычаи менялись под влиянием СССР и западной культуры.

Характерные черты

Типаж жителей Украины выделяется на фоне европейских народов и называется «поднепровский» или «центральноукраинский». Типичная внешность украинца: широкое лицо, круглая форма головы, темные волосы и глаза, прямой нос. К этому типажу относится 60% украинцев.

Основные черты украинского менталитета – стремление к национальной свободе, эмоциональность, сентиментализм, преобладание индивидуализма над коллективизмом, трудолюбие и выдержка, упрямство и неуступчивость. Еще одна особенность – строгая оценка «внутренней нравственности». В народном фольклоре часто встречаются слова «плохой» и «хороший».

В Украине царит культ семьи. Украинцы больше направлены на внутренний мир и проблемы собственного социума, поэтому ближайшие родственники – в приоритете. Еще одна ценность – родная земля, это национальная идея.

Характер украинского населения различается в зависимости от местности. На юге жители более радостные и эмоциональные. В степной части страны, где нет природных преград, проще относятся к переменам. Горная местность способствует закаленности и стойкости, формирует острое чувство справедливости. Северяне считаются более рациональными.

Повышенная эмоциональность, преобладание чувств над разумом – эти черты отмечали у украинцев и в прошлых столетиях. Украинский народ отличался чувствительностью, лиризмом, своеобразным юмором. Трудолюбие, терпеливость, смирение, самостоятельность в суждениях – все это присуще украинцам.

Правила поведения

Украинцы эмоциональные в общении – как в дружеской, так и в бизнес-среде. На первый взгляд они могут показаться хмурыми и сдержанными, но если улыбнуться, обязательно вернут улыбку в ответ.

Даже с деловыми партнерами принято устанавливать эмоциональный контакт — в нерабочее время за трапезой в ресторане или на совместном мероприятии.

Сохраняя дистанцию в офисе, за пределами могут общаться на личные темы и находить поддержку у коллег.

Украинцы высоко оценивают дружеские отношения – они более теплые, чем в Европе. Близких друзей немного, но их принимают наравне с родственниками. Приятелей, с которыми связывают неформальные отношения, обычно немало. Встречи, походы в гости и вечеринки часто спонтанные – могут предложить встретиться сегодня или завтра.

Украинские традиции и обычаи связаны и с походом в гости. В старину особо важных гостей встречали хлебом-солью. Сегодня украинцы по-прежнему гостеприимны: к приходу знакомых, друзей или родственников накрывают стол. Собираясь в гости, принято приносить что-то из еды – напитки или сладости.

Официальный язык страны – украинский. Частично используется русский язык, но почти все население понимает оба языка. Иногда, например, двое людей ведут беседу: один говорит на украинском, другой – на русском, и даже этого не замечают. Запретных тем немного. Украинцы готовы поговорить о политике и религиозных взглядах, но вопросы денег и здоровья обсуждают в близком кругу.

Обычаи в питании

Самые известные украинские блюда – борщ, сало, вареники. Украинцы готовят, используя приемы тушения, жарки, запекания. Сезонные овощи и фрукты обрабатывают для длительного хранения – консервируют.

Режим питания – 2-3 раза в день, но зависит от рабочего дня. Вечером за столом часто собирается вся семья. Упор делают на горячую пищу. Особенно трепетное отношение к хлебу – это и продукт питания, и часть разных обрядов.

Принципы питания отличаются в зависимости от привычек семьи. Завтрак может быть как легким, так и плотным.

В повседневном рационе современного украинца:

Праздничное меню отличается – на стол подают салаты, холодец, мясные и рыбные блюда. На Рождество, например, принято готовить 12 блюд, варить узвар и кутю. На Пасху делают паски и писанки.

Самые старинные украинские блюда – зерновые каши и хлеб. До XV ст. основу питания составляли каши, дичь и рыба. С введением христианского календаря население стало придерживаться постов, что отразилось на еде.

Меню крестьян и мещан отличалось, но некоторые блюда были на столе у всех: хлеб, борщ, вареники, домашняя колбаса, голубцы. Уже в начале XX в. аристократической среде использовались изысканные рецепты: супы-пюре, салаты, паштеты.

Праздники

Современные украинские праздники можно разделить на несколько направлений: христианские, с языческими корнями, государственные. Как и остальные христиане, украинцы отмечают Рождество, Пасху, Троицу и Вербное воскресенье.

Украинские традиции и обычаи включают празднование дня Ивана Купалы

Среди праздников на основе языческих верований – Ивана Купала и Масленица.

Название праздника Особенности
День св. Николая (19 декабря) Открывает сезон «зимних праздников». Эту дату обычно выбирают для открытия новогодних елок. Проводятся масштабные гуляния на площадях с концертами и ярмарками. В День св. Николая «послушные» дети находят под подушкой сладости и небольшие презенты.
Католическое Рождество С 2019 года в список официальных праздников правительство включило католическое Рождество (25 декабря). Некоторые украинцы, в связи с нововведениями, выбирают эту дату для празднования православного Рождества.
Новый год Самый популярный праздник в Украине. Его отмечают в семейном кругу или вместе с друзьями. Новый год празднуют с дохристианских времен, но в связи с новым летоисчислением возникла путаница. Роль новогодней елки в старину исполнял дидух – перевязанный сноп, символизирующий дух предков. Его сохраняли в доме до завершения рождественских праздников.
Православное Рождество Накануне Рождества отмечают Свят-вечер (6 января). По традиции готовят 12 постных блюд (по числу апостолов). Обязательно варят кутю и узвар. В этот вечер принято колядовать – дети ходят в гости, носят кутю и поют колядки с пожеланием благополучия. Особенно эта традиция распространена на Западной Украине. Крестники носят крестным родителям «вечерю» (кутю), взамен их одаривают сладостями и игрушками.
Святки После Рождества начинаются Святки, которые длятся до Крещения. В этот период отмечается Щедрый вечер – Старый Новый год. Утром 14 января принято «засевать» дом пшеницей, что символизирует достаток и богатство.
Крещение Принято купаться в водоемах.
День влюбленных (14 февраля) Любимым дарят валентинки, цветы, конфеты, подарки.
Масленица Проводы зимы. Масленицу празднуют неделю, и у каждого дня есть свое название. Традиционно готовят блины, символизирующие солнце. В воскресенье организовывают массовые гуляния и сжигают чучело зимы.

В старину многие праздники отмечали именно в холода – время, свободное от полевых работ.

В числе весенних праздников была Пасха, которую ярко празднуют и сегодня: украинцы готовят паски, посещают всенощную службу в церкви, освящают корзину с пасками и писанками. Обязательно садятся за праздничные стол, начиная трапезу с пасхальной выпечки. Друг друга приветствуют словами «Христос Воскрес», отвечая: «Воистину Воскрес».

Украинские традиции и обычаи, отмечаемые на уровне государства – 8 марта, День независимости, День соборности, День защитника Украины. Сохранился и праздник Ивана Купала. Это красивое мероприятие, включающее хороводы, плетение венков, прыжки через костер.

Семейные

Многие украинские обычаи связаны с семьей. Украинцы стараются жить отдельно от родителей. Воспитание и уход за ребенком – прежде всего, обязанности матери.

Беременную женщину принято ограждать от неприятных вещей. С этим периодом связано много примет. Считается, что чем меньше людей знает о беременности, тем лучше. Ребенка стремятся покрестить как можно скорее – выбирают крестных родителей, которые держат младенца во время обряда. В год принято обстригать волосы малышу.

Читайте также:  Народные средства как понять что беременна

На многие праздники семьи собираются вместе за одним столом: на Новый год, Пасху, Рождество. С каждым из них связаны отдельные традиции. На Новый год принято украшать елку и дом. Иногда декор изготавливают самостоятельно. В некоторых украинских семьях есть рецепты блюд, которые традиционно подают к столу.

Часть семейных обрядов утеряна. Среди них – первая купель ребенка. Младенца впервые купали в воде с травами и символичными предметами. Согревали малыша возле печи – это был обряд приобщения к семейному очагу. Зажигали свечу, которая должна была оберегать маму и ребенка. Среди других традиций – обряд очищения роженицы, выбор имени по церковному календарю.

Свадебные

Украинская свадьба – это смесь старинных и современных традиций, позаимствованных из западных фильмов. Бракосочетание нередко планируют на лето, самый активный свадебный сезон. Женятся даже в пост – раньше такое было недопустимо.

Праздник планируется за несколько месяцев и даже за полгода или год. Обычно предполагается роспись в ЗАГСе, банкет или фуршет, фотосессия. В последнее время стали популярны выездные церемонии. Утренние сборы невесты и жениха нередко снимает фотограф. Затем молодые отправляются в ЗАГС.

Пара может ночевать вместе (дома или в отеле) или отдельно – тогда жених заезжает за невестой. Иногда проводится выкуп. Перед выездом влюбленных благословляют родители.

По-прежнему принято выбирать дружку и дружка, хотя необходимости в свидетелях в ЗАГСе больше нет. Они помогают в организации свадебного процесса – расстилают рушник перед молодыми. Невесту принято выносить из ЗАГСа на руках. Славяне считали, что именно на пороге стоит нечистая сила. Когда мужчина переносит невесту на руках, он готов защищать ее от злых сил всю свою жизнь.

Обычно организовывают банкет или фуршет для гостей. Приглашают тамаду, заранее обговаривая программу. Среди других свадебных традиций – бросание букета и подвязки, первый совместный танец, снимание фаты мамой или бабушкой мужа, каравай.

Украинские традиции и обычаи изменились, ведь в старину сезон свадеб стартовал осенью, на Покрова. В это время завершались работы на поле и в огороде. Проводилось сватание – в дом невесты приходил жених и старосты. Если девушка соглашалась, она выносила вышитый рушник, если нет – «гарбуз». Спустя неделю обсуждали организационные вопросы – в том числе, приданое.

От сватовства до венчания должно было пройти 2-3 недели. Свадебный этап включал выпекание каравая и подготовку сорочки-вышиванки. Хлеб пекли женщины, успешные в замужней жизни. Обязательно готовили и рушник, где должны были вышиты особые символы.

Были и другие обряды: обмен хлебом между родителями жениха и невесты, символическое «воровство» девушки, обряд покрывания. Праздничный венок молодая передавала дружке.

Музыкальные

Украинское народное песенное творчество отличается развитым многоголосьем. На основе народных мелодий была создана украинская профессиональная музыка. Этнические мотивы используют некоторые группы: «Мандри», «Гайдамаки», «Тартак», «Воплі Відоплясова». Оригинальный подход предлагает коллектив «ДахаБраха».

Сохранились календарные и обрядовые песни, которые поют во время праздников – щедривки и колядки. Мелодии часто состоят из 2-3 звуков. Украинскую колядку «Щедрик» поют во всем мире.

Народный фольклор включает песни, исполняемые во время церемоний, труда, различных обрядов. Считалось, что музыка и песни защищали от злых духов, сглаза, плохого сна. Некоторые мелодии «влияли» на плодородность почвы.

Украинский народ всегда отличался музыкальностью – возле Чернигова даже обнаружили трещотки, сделанные из бивней мамонта. Среди известных музыкальных украинских инструментов – бубен, бандура, сопилка. Знаменит духовой инструмент украинских горцев – трембита, длинная труба до 3 метров.

Украинская сопилка

В состав народного инструментального ансамбля входит бас, бубмен, цимбалы, скрипка и басоля. Эти традиционные инструменты сохранились и используются по-прежнему, но адаптированы к современности. Вместо кобзарей-одиночек появились ансамбли кобзарей-бандуристов.

Традиции в одежде

В основе украинского национального костюма – вышивка. У каждого орнамента – свое значение. Существует более 250 вышивальных швов и 20 техник. Мужской костюм – это длинная вышитая сорочка, шаровары и пояс. Женский – сорочка с вышивкой и юбка.

В зависимости от региона, особенности национального наряда могут отличаться. Например, поверх сорочки надевается шелковая корсетка и фартук с узорами. Головной убор – венок из цветов или высокий очипок.

Считается, что вышиванка – одежда с особой энергетикой. Даже на крещение принято использовать крыжму – полотенце с вышивкой, первый оберег.

Праздничную одежду используют на многих мероприятиях: культурных, религиозных, государственных. Иногда надевают на крестины, дни рождения, свадьбы.

С 2006 года украинцы ежегодно отмечают День вышиванки – третий четверг мая. Праздник неофициальный, но очень популярный в Украине. В городах проходят парады вышиванок и народные гуляния. Проводятся разные акции. Например, люди в национальной одежде могут бесплатно проехать на метро или купить кофе со скидкой.

Суть праздника – не только в этнической одежде. Так люди выражают национальную и культурную позицию. В 2011 году в центре Черновцов собрались 4 тысячи человек – достижение занесено в книгу рекордов Гиннеса.

В 2015 году издание Vogue признало вышиванку трендом сезона. Орнаменты вышивки используют не только украинские бренды одежды, но и производители аксессуаров, вещей для интерьера. Символика востребована даже для тюнинга автомобилей, маникюра и тату.

У украинской вышиванки длинная история, с периода Трипольской культуры. Девочек обучали вышиванию с детства – они готовили одежду для приданого с детства. Вышиванки, рушники, подушки, дорожки – все это делали своими руками. Вышивка отличалась в зависимости от региона. На Полтавщине предпочитали белую вышивку, на Буковине – яркую, на Тернопольщине – с черными оттенками.

Необычные и странные

В Украине нет региональных праздников – все общенациональные и отмечаются всей страной. Если Рождество, Пасха или Новый год попадают на выходной, то следующий будний день – выходной.

В Украине есть понятие «Еврейские кучки» — это не праздник, а несколько дней перед Пасхой. Считается, что в этот период резко меняется погода. Это народная примета. Считается, что погода не установилась и скачет, словно по кочкам.

В день рождения украинцы могут поздравлять не только именинника, а и его родителей. «С именинником вас!» — такое обращение не редкость. За столом могут поднять тост за родителей.

К необычным и красивым украинским традициям относится пение серенад для учителей на Закарпатье. К такому обычаю привычны в Мукачево. Поют серенады под окнами домов – преподаватель услышит, ведь дома выше 5 этажей – редкость.

Правдивые и ложные стереотипы

Существует миф, что украинцы ежедневно едят сало и борщ. Это действительно популярные блюда, но не основные. Стереотип появился, когда украинцы жили преимущественно в селах, и почти каждая семья держала корову и несколько свиней. Хорошее мясо стоило дорого, поэтому его продавали, а сало оставляли для семьи.

Еще один стереотип, что среди украинок много домохозяек. В Украине женщины стремятся получить хорошее образование и сделать карьеру. Нередко женский заработок выше, чем у мужчины.

Говорят, что украинцы хмурые. На самом деле, в своем круге люди очень гостеприимны, готовы прийти на помощь, отличаются хорошим чувством юмора. С друзьями украинцы гостеприимны и дружелюбны.

Считается, что украинский и русский язык похожи. Но разница между языками около 60%. Если человек говорит только на русском языке, скорее всего, он не поймет украинский – знакомыми покажутся только отдельные слова. В основном, население владеет двумя языками.

Среди правдивых стереотипов – разнообразие суеверий. Большинство людей не верят, что это работают, но привычно выполняют необходимые действия: стучат по дереву, присаживаются на дорожку перед поездкой, трижды плюют через плечо. Если разбивают что-то стеклянное, говорят: «на счастье».

Традиции украинского народа изменчивы – ежегодно добавляется что-то новое. Лишь за последние несколько десятков лет стали отмечать День св. Валентина и День св. Николая. Некоторые обычаи восстанавливают: вертепы – один из примеров. Это театрализованное представление, приуроченное к Рождеству. Иногда традиции заимствуют из других культур: Хэллоуин, День матери, День отца.

Источник